Continua a crescere ad ha superato il chilogrammo di peso da più di una settimana. Piccoli gatti crescono.
Qualche volta, da pestifero diventa languido ... e allora ci squagliamo tutti quanti.
Backstage:
Folklore, facezie, scherzi ed ironia in libertà. Un po' come il bar nel paese ...
Qui ci si viene da soli o in compagnia, armati solo di un sorriso.
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Nome: Flavio Burroni
Sopra 50, circa 100, ironico, entusiasta e allegro.
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Per chi se lo fosse perso sull'altro blog, ecco l'ultimo acquisto di famiglia: un Sacro Birmano di 12 settimane (nato il 4 di Agosto). Mangia, beve, dorme, ***a e si fa ogni giorno più forte, più grande (insomma ...) e più bello.
Ingredienti per 4 persone
100 g di cioccolato bianco
100 g di cioccolato bianco
400 g di latte condensato zuccherato
50 cl di panna liquida fredda
12 lamponi (o fragole)
8 foglie di menta.
Fate fondere il coccolato bianco a bagnomaria. Mescolate il cioccolato fuso e il latte condensato. Sbattere il composto con la frusta elettrica, incorporandovi poco alla volta 20 cl d'acqua. Ponete una ciotola in una zuppiera piena di cubetti di ghiaccio e versatevi la panna liquida.
Fate fondere il coccolato bianco a bagnomaria. Mescolate il cioccolato fuso e il latte condensato. Sbattere il composto con la frusta elettrica, incorporandovi poco alla volta 20 cl d'acqua. Ponete una ciotola in una zuppiera piena di cubetti di ghiaccio e versatevi la panna liquida.
Montate la panna con la frusta elettrica. Incorporate delicatamente la panna montata al composto al cioccolato.
Distribuite la mousse al cioccolato il 4 coppette da dessert e tenetele in frigo per 2 ore. Al momento di servire, decorate ciascuna delle mousse al cioccolato con i lamponi interi e qualche foglia di menta.
